El presidente de Bioleche, Rodrigo Valenzuela, hizo un llamado a la comunidad de Bío Bío a favorecerlos con su preferencia y apoyar este emprendimiento que no sólo representa nuevas expectativas para nuestros productores lecheros , sino una importante fuente de trabajo para la comunidad en general.

El próximo 31 de julio, se pone término a 30 años de relación comercial entre la Cooperativa Bioleche y la empresa Soprole tanto para la compraventa de leche como del arriendo de su planta industrial Quilque en Los Ángeles. El presidente del Directorio de Bioleche, Rodrigo Valenzuela señaló durante la conferencia de prensa, que la decisión de no renovar el contrato, responde a que en los últimos años el cumplimiento del acuerdo vigente resultó ser desfavorable en relación a las condiciones del mercado regional. Está situación, no sólo generó una desmotivación por parte de los productores sino también, que varios de ellos desistieran del negocio, registrando una baja en la producción de leche de 180 mil litros diarios a 120 mil. Ante este panorama, el ejecutivo agregó “ el Directorio de Bioleche como sus más altos ejecutivos, hemos puesto nuestros mejores esfuerzos en buscar las soluciones más convenientes para mantener y ,en lo posible, mejorar la situación de los productores que durante tantos años han puesto su confianza en nosotros”. En este esfuerzo es que se creó Bioleche Lácteos, empresa orientada a la elaboración de queso mantecoso con las mismas características y calidad ya reconocidas por los consumidores y la venta de leche a otras empresas lácteas. “En principio, procesaremos entre un 5% y 10% del total de la leche recepcionada por los productores de Bioleche; asimismo, la leche no procesada, alrededor de un 75% de ella se distribuiría entre las empresas Nestlé y Danone. Si bien, estamos conscientes que esta es una producción limitada, nos interesa posicionarnos en el mercado, esperando de aquí a un año, alcanzar una producción entre 60 y 80 toneladas de queso mensual, los que serían vendidos a distribuidoras de la zona, logrando una facturación que involucra la producción propia y comercialización del saldo total del paquete por un valor que bordearía los 9.000 millones de pesos anuales”. En relación a la planta Industrial Quilque, se informó que cuenta con una capacidad para procesar 100 mil litros diarios de leche, encontrándose en óptimas condiciones para continuar con la operación a cargo de profesionales y técnicos con una vasta experiencia en el rubro, de los cuales algunos de ellos estuvieron ligados a la anterior administración. En el mediano plazo, Bioleche Lácteos espera también, poder introducir su producto en la Región Metropolitana, a través de distribuidores, para lo cual ya han tenido algunos acercamientos con algunas empresas del sector.